FUARIN KALBİ BU STANDDA ATIYOR: KORKUTELİ LEZZETLERİ YÖREX’E DAMGASINI VURDU!
Türkiye’nin yöresel değerlerinin buluşma noktası YÖREX’te bu yıl Korkuteli rüzgârı değil, adeta fırtınası esiyor. Anfaş YÖREX- Yöresel Ürünler Fuarı’nda Korkuteli Belediyesi standı; dondurmasından mantarına, keşkeğinden yöresel ezgilerine kadar tam bir kültür şölenine dönüştü.
Protokolün İlgi Odağı: Korkuteli Standı
22-26 Nisan tarihleri arasında kapılarını açan YÖREX’in en çok konuşulan ve her anı dolu dolu geçen durağı Korkuteli Belediyesi standı oldu. Açılış gününden itibaren belediye başkanları, milletvekilleri ve çok sayıda protokol üyesini ağırlayan stant, ilçenin marka değerlerini ulusal vitrine taşıyarak ziyaretçilerine tam anlamıyla bir kültürel deneyim sundu. Protokol üyeleri, Korkuteli’nin üretim potansiyeli ve misafirperverliği karşısında takdirlerini dile getirdi.
Gastronomi Durağı: Keşkeğin Dumanı, Yanıksı Dondurmanın Aroması
Fuar alanına girenleri karşılayan yöresel müziklerin tınısı, ziyaretçileri doğrudan Korkuteli Belediyesi standına çekiyor. Kazanlarda dövülen geleneksel keşkeğin kokusuna, şifa deposu Korkuteli tarhanası ve tam kıvamındaki piyaz eşlik ediyor. Tatlı bir final yapmak isteyenlerin favorisi ise meşhur irmik helvası ve Korkuteli’nin o meşhur, damaklarda iz bırakan efsane yanıksı dondurması oldu.
Toprağın Bereketi: Mantar, Armut ve Elma Sadece mutfak kültürüyle değil, üretim potansiyeliyle de büyük beğeni toplayan Korkuteli sadece mutfağıyla değil üretim gücüyle de fuarın yıldızı oldu; coğrafi işaretli tescilli Karyağdı armudu, kendine has aromasıyla damaklarda iz bırakan elması ve Türkiye’nin mantar üretim merkezi olma özelliğini temsil eden taptaze mantarlarıyla hem profesyonel alıcıların hem de vatandaşların ilgi odağı oldu.
Başkan Saniye Caran: "Korkuteli’nin Bereketini ve Kültürünü Paylaşıyoruz"
Ziyaretçilerle ve stantta ağırladığı protokol üyeleriyle yakından ilgilenen Korkuteli Belediye Başkanı Saniye Caran, ilçenin zenginliğini şu sözlerle özetledi: "Korkuteli; tarımıyla, gastronomisiyle ve kültürel derinliğiyle yaşayan bir marka. Bugün burada sadece ürünlerimizi değil, ilçemizin ruhunu sergiliyoruz. Sayın protokol üyelerimizin ve halkımızın yoğun ilgisi bizleri onurlandırdı. Yanıksı dondurmamızın özgünlüğünden mantarımızın kalitesine kadar her detayımızla YÖREX’in en parlak yıldızı olmanın gururunu yaşıyoruz."
Bu Şölen Kaçmaz!
Anfaş Fuar Merkezi’nde 26 Nisan akşamına kadar sürecek olan bu büyük buluşmada; müziğin, lezzetin ve samimiyetin kalbi Korkuteli Belediyesi standında atmaya devam edecek.
